黄瓜冰棍的做法 材料 黄瓜1根,蜂蜜或糖2汤匙,矿泉水300ml。工作 *** 将黄瓜随意切块,与矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机中,搅拌均匀。倒入冰棒模具,冷冻过夜。注意自制冰棍没有任何添加剂,所以会融化的更快。
操作 *** :01 水果机内放入芒果和牛奶。02 将芒果牛奶打成果泥。03 淡奶油加入糖粉,盆底坐一盆冰水,中速打发。04 奶油打发到7成状态,奶油有淡淡的纹路。05 淡奶油混合到将芒果果泥中,混合均匀。
工具:硅胶雪糕模具 做法:把牛奶,蛋黄倒入小奶锅中,加入30克糖粉搅拌均匀。开最小火,用手动打电器不停地搅拌,直到冒小泡之后关火,放一边晾凉待用。
家庭自制冰激凌的步骤如下:先将牛奶倒入锅中热一下,等快烧开的时候将牛奶停止加热,再放置一段时间等其凉透。
做法:将淡奶油与炼乳、细糖用电动打蛋器中速打至7,即打蛋器有明显纹路,有一定流动性。如果是之一次做,建议低速打,因为奶油少,会很快打发掉。然后加入酸奶,搅拌均匀。将你喜欢的水果加入冰淇淋模具中。
*** 如下:将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热,出现沸腾泡泡,加入澄粉,边煮边搅拌,煮至液体略变浓稠。关火,待凉。
将牛奶、糯米粉、细砂糖、奶粉一起倒入平底锅内,先用刮刀混合均匀,然后开小火慢慢熬煮,熬煮期间一定要用刮刀不停画圈圈。雪糕冻好后,我们开始做脆皮部分,将200克黑巧克力掰碎放在杯子里,隔热水融化备用。