葱桶组合是什么意思(扶她是什么意思出处是什么扶她是什么梗)

2022-12-11 6:31:50 最新体育 hunve

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葱桶组合是什么意思



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Q1:葱桶组合是什么意思、为什么叫聪桶组合

“葱”指的是韩聪,“桶”是大家调侃隋文静个子矮,没有腰,戏称她为“桶姐”。

2017年的赫尔辛基世锦赛,凭借曲目《忧愁河上的金桥》,隋文静和节福么脱三韩聪获得双人自由滑第一,成为继申雪/赵宏博、庞清/佟健之后,中国的第三对双人滑世界冠军。冰迷们亲切的称他们为“葱桶组合”。

希望能帮助到你

Q2:废来自弃塑料桶和纸片做什么交通工具、

家庭废物利用大全
  家里的保鲜膜用完了,您可能随手就仍近了垃圾桶,千万别这么做,保鲜膜盒可以再利用,做成三件家里非常有用的东西。
器培么需架触配微侵数乡  第一件东西:裁纸刀、材料:保鲜膜、剪维图职席田审措轴刀、铁丝衣架、针、线、裁纸刀。第一件东西,方便小刀。首先用剪刀从保鲜膜盒儿的一端,6、7厘米处剪下一段。记住只剪盒盖儿。然后,把粘在盒盖儿上的锯齿刀防目袁毫被处,轻轻的揭下来,把锯齿刀压平,再把刚才的纸片对折,把锯齿刀片放在对折好的纸片里,露出刀片我们的第一件东西就做好了,拿一个纸条试试,看很容易就割开了,你还可以用这个小刀切豆腐和怕相观四乙拿志草厂城打开零食袋。非常方便。
  第二件东西:除尘滚子。把保鲜膜的园芯,用刀一分为二的切开,然后,在芯儿的两端园口上分别切出12个小口儿。然后,用线缠在芯儿上,从外往里穿着缠,缠成网状,线被小口卡住,不会移动。接下来,把铁丝衣架,往里弯,两头弯成小狗子。可以把刚才缠好的网芯卡住就可以。除尘滚子完成了。
  第三件东西,针线盒,把刚才剩下的芯儿,压平剪成两段,然后,剪成大约工字型,在上面缠上线,把缠好线的片,对折弯一下,放在保鲜膜的盒里,旁边放上一块海棉,可以是首饰盒里的也可以是别的。看,针线盒做好了,用的时候,把线往外一拉,按住这儿,线就可以被这个保鲜膜上的锯齿刀轻松割断。
  废瓶盖的用途
  1.削姜皮。姜的形状弯曲不平,体积又洋记护二煤小,欲削除姜皮十分麻烦,可用汽水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮,既快又烟密它司方便。
  2.刮鱼鳞。取长约15厘米的小圆棒,在其一端钉上2个一4个酒瓶盖,利用世测推延血正瓶盖端面的齿来刮鱼鳞,“这是一种很好的刮鱼鳞工具。
  3.用废瓶盖作装饰品。将酒瓶上的盖子收集在大玻璃瓶内,放在饭厅或客厅内,是非常别致的装饰品。
  4.制钻头。如要在软质木践怕才达材或灰墙面上钻一个直径为2厘米左右的孔时,可用一螺栓级正把一只酒瓶盖固定住,然后把该螺栓卡在钻机头上,瓶盖即可在此“显身手r dquo;,起钻头的作用。
  5.制拉手。有的瓶盖很美观,可用它做抽屉的拉手。先用钢铁在瓶颈处刻一道环线,用一根浸满酒精的棉线友内微在刻痕处拴住瓶子,点燃棉线顺本旧,在火焰将要灭时,把瓶子浸入冷水中,瓶口即可被割下来。利用适当的螺栓和衣万推段蒸止卷云集章课羊眼圈可以将瓶口固扩日绝弦久绝简充行故流定在抽屉上,再将瓶盖制丰指行另支较东卷究旋在瓶口上即可。
  6.使家具滑动好移。在家具的每条腿的下面放一个罐头瓶盖,就可以滑动家具了。
  巧用废瓶子
  1制小喷壶。图将营再危样十第又都有些饮料瓶的色彩鲜美,丢弃可惜,可用来做一个重类跳很实用的小喷壶。用废瓶子做小喷壶时,只要在瓶子的底部锥些小孔即可。
  2制量杯。有的瓶子(如废弃不用的奶瓶等)上有刻度,只序棉脚指生顾要稍加工,就可利用它来做量标用。
  3使衣物香气袭人。用空的香水瓶、化妆水瓶等不要立即扔掉,把它们的盖打开,放在衣箱或衣柜里,会使衣物变得香气袭人。
  4擀面条。擀面条时,如果一时找不到擀面杖,可用空玻璃瓶代替。用灌有热水的瓶子擀面条,还可以使硬面变软。
  除领带上的皱纹。打皱了的领带,可以不必用熨斗烫,也能变得既平整又漂亮,只要把领带卷在圆筒状的啤酒瓶上,待第二天早上用时,原来的皱纹就消除了。
  护手表。将小塑料药瓶剪开,手表放在上面,用圆珠笔画下手表的形状后依样剪下,两边剪出穿表带的长形口子,将表带从口子中穿出,再从表的两端栓柱内通过,戴在手上,既平整、防汗,又不易脱落。
  制漏斗。用剪刀从可乐空瓶的中部剪断,上部即是一只很实用的漏斗,下部则可作一只水杯用。
  制筷筒。将玻璃瓶从瓶颈处裹上一圈用酒精或煤油浸过的棉纱,点燃待火将灭时,把瓶子放在冷水中,这样就会整整齐齐地将玻璃瓶切开了。用下半部做筷筒倒也很实用。
  制风灯。割掉玻璃瓶底,插在竹筒做的灯座里即成。灯座的底上要打几个通风小洞,竹筒的底缘也要开几个缺口,这样把灯放在桌上,空气就能从缺口里进去。
  制金鱼缸。粗大的玻璃瓶子,可以按照筷筒的方窍门做个金 鱼缸。在下面的瓶塞上,装上一段橡皮管,不把金鱼捞出来,就可以给金鱼换水。
  制吊灯罩。找一个大的、带瓶盖的、色彩艳丽的空酒瓶(如白兰地酒瓶等),割瓶子打磨光滑。在瓶子里装上吊灯头和灯泡,在原来的瓶盖上钻个孔,让电线穿过,拧上瓶盖。在瓶颈上套8厘米长的彩色塑料管。在瓶子中部贴上一圈金色的贴胶纸,就成了一盏美丽的吊灯了。
  巧用废瓶盖
  1垫肥皂盒。将瓶盖垫在肥皂盒中,可使肥皂不与盒底的水接触,这样还能节省肥皂。
  2制洗衣板。将一些废药瓶上的盖子(如青霉素瓶上的橡皮盖子等)搜集起来,然后按纵横交错位置,一排排钉在一块长方形的木板上(钉子必须钉在盖子的凹陷处),就成为一块很实用的搓衣板。因橡皮盖子有弹性,洗衣时衣服的磨损程度也比较轻。
  3护椅子的腿。在地板上搬动椅子时常会发出令人刺耳的响声。为避免这一点,可在椅子的腿上安上一个瓶盖(如青霉素瓶上的橡胶盖)作为缓冲物,这样既不会发出刺耳的声音,又可以保护椅子的腿。
  果冻的包装袋,酒瓶,折叠伞
  有些果冻的包装袋有拉链,容积也比较大,可用作出差时的化妆袋。
  现在很多酒瓶造形十分独特,拿它作花瓶再合适不过了,买一些干麦穗插在里面就成了家里一件十分漂亮的装饰品。
  折叠伞的伞套也不要随便丢弃,可以用来存放卷好的袜子,大小非常合适。如果需要透气,只需剪几个透气孔即可。
  自制羽毛球
  准备材料:空饮料瓶一只,泡沫水果网套两只,橡皮筋一根,玻璃弹子一只。
  制作过程:
  1.取250毫升空饮料瓶一只,将瓶子的上半部分剪下;
  2.将剪下的部分均分为8份,用剪刀剪至瓶颈处,然后,将每一份剪成大小一致的花瓣形状;
  3.将泡沫水果网套套在瓶身外,用橡皮筋固定在瓶口处;
  4.将另一只泡沫水果网套裹住一粒玻璃弹子,塞进瓶口,塞紧并露出1厘米左右;
  5.剪下半只乒乓球,将半球底面覆在瓶口上,四边剪成须状,盖 住瓶口后用橡皮筋固定住。
  6.美化修饰后,一只自制羽毛球完成了。用羽毛球拍打一打,看看效果怎么样
  自制香皂纸
  制作材料和工具:
  吸湿性较好的白纸,小块香皂,一支毛笔和一次性饮料罐。
  制作方法:
  先把香皂切碎后放在罐里,盛上适量的水后把杯子放在炉上加热,等香皂融化,将白纸裁成火柴盒大小,一张张涂透皂液,再取出阴干就成了香皂纸。
  变废为宝的电线工艺品
  家住朝阳区的辛先生是一位非常热衷于手工制作的能人,您瞧,这些都的是他利用废旧的电话线铜丝制作的憨态可掬的生活小场景,多生动呀!而这一组则是他看到我国健儿在雅典拼搏后挝出来的,您看,这个刘翔跨栏作的多生动呀!,那我们还是让辛先生来教大家如何用废电线挝这种小人儿的吧!先留一个指关节长度的电线作为小人儿的腿骨部分,然后再挝一个小弯做小人的脚,再把电线沿着腿骨部分绕上去,这样一条腿就完成了,然后再留一个指关节大小的电线作身体部分,但我们先不绕,而是再留一段做一个胳膊的骨架,先挝一个小圈做小人儿的手,然后再绕上电线,做出胳膊上的肌肉部分,挝好后再挝一个较大的圈做出小人儿的头部,再用相同的方窍门挝出另外一只胳膊,这里要提示您注意各关节骨架尺寸要一样,挝完胳膊后,电线就顺势在上身部分绕圈,绕出胸部到腰部后,再留一个指关节的长度的电线做另外一条腿的骨架,还是先挝出脚后再由下往上用电线环绕着挝出腿部,最后把电线剪断,把电线头儿藏好,然后挝出各种动作就完成了,怎么样简单吧。
  矿泉水瓶都能做什么
  No1.瓶盖大变身
  在瓶盖上扎几个洞,就可以让普通的瓶子变得不再普通,这是什么窍门呢 您想到了吗 对啦就是浇花用的喷壶,在瓶盖上扎几下就做好拉,价格2分钱!
  No2.瓶身大改造
  说完了头,我们再来看看它的身体有什么用途 首先把瓶子的上1/3剪掉,留下圆柱型的瓶身,剪好第一个瓶子之后,我们把第二个也做同样的处理,好,现在它们都剪好了,两个矿泉水加上衣架等于…… 对了!这就是我们之前介绍过的超级好用的防皱晾衣架!我们把瓶身套在衣服架上,因为衣架本身的弹力所以瓶子被卡的很牢。平时我们晾衣服的时候,肩膀的部分由于没有有力的支撑很容易出现折皱,现在有了瓶子垫上就再也不会出现折皱啦!除此之外,瓶身还有别的用途哦!
  No3.大饮料瓶的妙用
  我们把瓶身剪开,在开口处再修建一下,这样我们平时出去玩要带的湿毛巾就可以方便的放到里面,而不会把其他东西弄湿了。除了以上的这么多用途,有一个矿泉水瓶在身边还能在家庭聚会上为您增光哦!
  No.4矿泉水瓶的特殊用途
  首先,我们准备一个空碗一个鸡蛋一杯热水,和一个空的矿泉水瓶。然后我们把鸡蛋打到碗里,问题出现!
  在不打破蛋黄的情况下将蛋清和蛋黄分开您做的到吗 有了矿泉水瓶我们就能做到啦!首先,我们将热水倒入瓶中,再反复的摇晃瓶子使瓶身升温,然后再将水倒出。现在就让我们看看效果如何吧 看!蛋黄真的随着瓶壁慢慢的爬上来了!
  废旧塑料瓶大变身
  用过的油桶,把手在中间位置,瓶口也相对缩小,我们可以做成浇花水壶。用小刀在距瓶口3-4厘米的位置切开,别忘记用小矬子之类的工具将切口打磨一下,以防划伤。这样的水壶存水量和使用角度都是很合适。切下来的瓶口也是有妙用的,把边缘剪一剪修一修,把装着物品的塑料袋从瓶口穿过去,然后展开,再把盖儿拧紧,简易食品密封装置就做好了。把姜啊,葱啊等需要长期保存的东西装在里面,干净卫生,取用方便。这些饮料瓶的瓶口有大有小,我们来做一个搭配组合!瓶口大一点的用来装杂粮,不占地方不生虫子。但是装的时候撒在外面的比倒进去的还多,不过可以把小可乐瓶从这中间切开,用上面的部分做成小漏斗。现在好多矿泉水或牛奶的瓶子都是大家伙,把手稍靠上,下半部分是四方的,可以先把塑料桶的底儿切下来,然后在两侧画上斜线,然后按画线剪开,这样就成了舀米的容器。剪下来的部分我们扎几个洞,就可以做成肥皂盒。洗发水的空瓶子应该这样剪,去掉底,剪掉一面的三分之二,再把两个角儿修一下,这样的小簸箕随手就能打扫身边的赃物,在带你家的宠物出门时也就可以收起宠物粪便,多方便实用啊!
  自制眼影
  用鸡蛋清做眼影,不仅符合人们对化妆品纯天然的心理需求,而且做成的眼影成结晶状,可以长久保存。
  首先取一些鸡蛋清。然后用小刷子把蛋清涂在干净的玻璃器皿上,越厚越好。接着用吹风机风干涂抹在玻璃器皿上的鸡蛋清。再用坚硬的东西把凝固在玻璃器皿上的蛋清刮开,这时蛋清就已经变成了结晶状。自制的纯天然眼影就做成了。最后把它们存放在专门的小容器中就可以长久使用了。
  自制防烂根的小花盆
  工具:剪刀,废弃饮料瓶,一个跟瓶口同大小的纽扣,一张包装纸,花土。
  先把瓶子清洗干净,这样做好以后才不会影响花的生长,我们用小刀在瓶子三分之一处划开,用剪刀把瓶颈剪掉,继续在瓶身三分之一部位再划开一个小口,用剪刀将它剪掉,能把刚才剪下的瓶口倒放在瓶子里,这里告诉大家一个小窍门,在剪开的瓶身上剪小口是为了让瓶口放到瓶子中后更加牢固,下面我们把准备好的纽扣放在瓶子里,这样做的目的是为了既不让花土漏下去,又能起到过滤多余水份的效果,是不是很奇妙呢
  拿来自己喜欢的包装纸,剪成跟瓶子宽度一样的长短,再把粘在瓶子的一面贴上双面胶,这样都准备好后就要给这个小花盆穿衣服啦,耐心地把包装纸裹在瓶子上。
  把准备好的花土放进瓶子里,像平常您栽花一样小心地把花埋在刚才精心做好的瓶子里。
  我们来浇点水吧,这样做出来的花盆可以起到不让花烂根的效果,是不是很奇特呢!
  旧凉鞋巧翻新
  (这个小窍门只适用于鞋面坏了的凉鞋)
  把坏了的鞋面拆下来。用螺丝刀把凉鞋两边的螺丝钉拧下来。拿原来的鞋面儿跟旧书包带儿一头儿对齐,按鞋面儿的尺寸剪下 书包带儿。剪好之后我们再用打火机把书包带儿的毛边儿烧一下,这样就不会突录线了。
  然后就可以把书包带儿安在鞋底儿上了。对准原来的孔,然后用螺丝刀把螺丝钉拧进去。因为布料的密度不大,所以根本不用先穿好孔,螺丝钉直接就可以扎进去。
  如果凉鞋不是用螺丝钉固定的,那么只要它是硬底儿的而且鞋底儿比较厚,都可以用小窍门来翻新。您只要把原来的鞋面儿剪下来,然后在鞋上钻个孔就可以安上新的鞋面儿了。
  巧做丝网花
  方案一.
  材料:丝袜,尼龙线,彩色布胶带,22号钢丝。
  工具:剪子,钳子。
  制作:
  第一步,做花芯。把一小块棉花裹在花茎上,然后用黄色的布胶带缠在外面。
  要领一,缠布胶带的时候顶端要尖一点;
  要领二,缠完布胶带之后,要把花芯做成S型。
  第二步,做花瓣。做圆是丝网花的基本操作,圆的大小不同,象杯子,可乐桶只要是圆形的东西都可以用来做模具。用钳子夹住铁丝的一边,转动另一边。最后在根部留1-2厘米,把多余的钢丝剪掉,这样,圆就做好了。把丝袜套上去。尽量的把丝网面展平,拉紧。要点:尽量把前片的部分向下拉,这样利用丝网的弹力,花瓣的形状就会很自然的形成了。最后用尼龙线把下面缠住,用剪子把多余的部分剪掉,花瓣就做出来了。
  第三步,组合一下。把花芯放在中间,用花瓣一包,马蹄莲的样子就出来了。再用绿色的布胶带将它们缠紧,和下面的花茎衔接上就可以了。最后稍加整理,一朵漂亮的马蹄莲就做好了。
  方案二
  第一步,如下图,首先,准备细线、铁丝、PVC管道圈(一点就够了)、相应小工具,将钢丝绕成圆状、拉扁,包上丝袜,用线缠紧。
  第二步,如下图,看好姿势,是不是很专业 ,就这样,蝴蝶的几片翅膀就做好了!
  第三步,如下图。将4个翅膀绑好,注意,2个小的在里面绑,从中间分开。另外选一根铁丝穿2个珠珠,颜色吗 看你自己喜欢了,我右手握着的是蝴蝶的须须(不 好意思,翅膀颜色变了,是我偷懒,没拍到粉色的!不过道理是一样滴!)
  最后一步,如下图——成型!展示一下!完成了,可以挂在胸前,或者戴在头上,都很漂亮,颜色自选了!这只是一种蝴蝶的做法,只要我们平时多注意观察,就能做出 ,纳盆,用姜茸、蒜茸、葱茸、料酒、鱼骨粉和胡椒粉腌渍15分钟,最后放入腌汁拌匀。

2.平底锅置烤炉上,将腌好的鱿鱼涂匀色拉油,再平铺于锅底,用中火烤熟(中途翻面),即可随蘸汁一起上桌。

最后需要说明的是,蔬菜在韩国烧烤中也占有举足轻重的地位,如土豆、茄子、洋葱等都是烧烤的好原料。蔬菜烧烤好以后,辅以精盐和香油调制的蘸汁,味道同样十分鲜美,这里就不再赘述了。

二《》

 烧烤配方大全

  烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上,以碳火或高温炉具通过适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金黄色,令香味包含其中,制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种,直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式,有以下六种型态:

  素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有去腥的功效

  盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜

  味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。

  蒲烧:在烧烤长条形鱼类时,把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因乍看之下很像蒲叶而得名,以蒲烧鳗(烤鳗鱼)最为出名。

  照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较厚的鱼肉类。

  云丹烧:将蛋黄与海胆酱拌匀,边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上,如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色,相当诱人。

  而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。

  我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用,但以串烧、味噌烧最平民化,价格也最让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同,分为金属签和竹签,金属签以铁或不锈钢制成,一般以圆签较常见,但若要烧烤全型鱼,则适合用平面签。

  在串烧食材选用上,以四季应时的时鲜材料为挑选重点,其中由于鸡肉中的鸡胸、鸡翅、鸡腿、鸡屁股乃至鸡皮都是不少人的最爱,因此鸡肉长久以来一直是屹立不摇的串烧食材之一。

  在此为您介绍目前最具人气的串烧前五名:葱肉串烧--弹牙的鸡肉与鸡皮搭配香喷喷的葱段,是串烧最常见的组合。鸡肉丸子--将鸡腿绞成肉泥,加上用酒煮熟的肉泥搅拌,放入少许红味噌、蛋黄揉成圆形,放入昆布高汤烫熟,再串入竹签中烧烤,其滴下来的,肉汁令人垂涎三尺。烤鸡腿--带骨脱汁的烤鸡腿,吃时有股豪爽的感觉。烤鸡胸--绝妙的熟度和清新的口感,颇受女孩喜爱。另外,把软骨烤得松软、油脂丰富的鸡屁股,也是当今日本老饕的最爱,您不妨也试试。

  吃烧烤时最常搭配的饮品以啤酒为主,冰凉的啤酒配上香气十足的烧烤,一直是公认的最好组合。吃完后的串签,要放进店家准备的串签筒里,千万别用来剔牙或随处乱摆,这样才能为烧烤之旅划下完美的句号。

  综合串烧

  原料:鲜香菇3朵,茭白笋、莲藕各100克,熟鹌鹑蛋、虾丸、鱼板、花枝丸、竹卷轮、油豆腐、牛蒡块各30克,烤酱2大匙。

  作法:1、鲜香菇去蒂、洗净;茭白笋、莲藕均去皮,洗净、切厚片;牛蒡块、竹卷轮洗净、切成段;花枝丸、虾丸、熟鹌鹑蛋、鱼板、油豆腐均洗净。2、全部材料分别串入竹签,放在烤网上烤至熟时,来回均匀涂抹3次烤酱,待烤入味、盛盘端出即可。

  脆香烧烤重点应掌握好调料配方,烤制等两个重要点,其它易学会。下面就其工艺介绍

  一、 选料

  凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,等各类食品都能用此法腌泡烤制。,

  二、配方

  1、肉串类:5公斤鲜肉计应加入香料的份量。

  配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。

  将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤

  配方2:十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。

  将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。

  注意:以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落,不流水为宜。有水流出就稀了,不易保持风味,干了耗油,应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。

  两种配方任你选用,调串出食品几十上千个。

  2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方

  5公斤食品需要加入:麻辣臭干料(武汉产)2包,精盐60克,味精90克,特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)名30克,松肉粉20克,白糖7克,红署淀粉150克

  将上述原料和5公斤食品充分拦匀,腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上,应适当加水,让其调料完全沾在肉食上面,不宜过稀。这些都是生料烤制。

  3、鸡、鸭、鹅爪类多个品种,配方为:

  5公斤食品洗净后放入锅中,加水淹没为止,放入精盐110克,生姜(拍破)80克,味精100克,香葱鲜头50克、花椒10克,用中火煮熟,待爪泡大伸直,用签一穿即破时可捞出冷后,每串穿2个待烤。

  4、鱼类:各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种的配方为:

  5公斤鲜鱼所加入的原料:十三香100克,精盐60克,白糖90克,味精80克,特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)各40克,飘香酱60克(调制见后),红薯粉150克。

  将上述原料和鲜鱼充分拌匀,干湿掌握与肉串相同,腌泡30分钟后穿串待烤。

  特别提醒:为了你能正确掌握各类食品的腌泡方法,烤出特别风味来,我特将“香辛窖水”浸泡法改为香料直接腌泡法,目的是担心你用“香辛窖水”时浓度掌握不好而影响口味。

  本工艺中某些复合成品香料已包含有些香料中药材。

  5、排骨类:所有动物排骨都按以下配方调制:5公斤鲜排骨,加入十三香110克,五香粉20克,精盐36克,松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)各40克,红薯淀粉150克。

  上述原料和排骨拌均匀后腌脆20分钟穿串待烤

  6、蔬菜类:南瓜、茄子、 片、土豆、玉米棒、白菜等多个品种配方为:

  红薯淀粉500克、精盐1500克、味精(细粉)400克,特鲜1号2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克。紫草粉(食用香料)50克,将上述混合均匀即成香精粉装袋备用

  烤时先将穿好的蔬菜串平放在炉上,再用汤匙装上香粉倒在蔬菜块上,每串放1克左右,每边放0.5克,在用毛刷沾油刷湿均匀烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品尝,根据当地人口味再增减香粉量

  三、穿串

  先将应烤的肉、蔬菜洗净,然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条(也可自定):排骨根据你地市价自定切块定价;鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼:藕以穿生藕。然后竹签穿成串:肉穿成丁字形:鱼、茄子等大串每串用两根签子。

  四、烤制

  1、生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭(粟炭)点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。

  2、烤制:将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡爪等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小,、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下既可起炉出售,不吃辣的不加辣粉。

  3、蔬菜类的应将串放在炉面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷湿刷匀,翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后,刷油在烤几秒种起炉出售。

  注意:

  1、用菜油、色拉油,禁用香油、猪油等。

  2、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油,刷在串上不落入火中冒油烟为准。

  烤炉制作

  ① 参照你本地和新疆烧烤炉定形。

  ② 在此基础上做成炉长1.5米、宽14—15厘米、根据你个人身高而定,肚脐上边为准。

  ③ 烤炉下面最好做成一个柜子放食品,靠胸做一工作台放调料,炉子前喷绘装饰写上烧烤名称、价格等。

  附:飘香酱的调制

  1、配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。

  2、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。

  3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。

  4、 用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,让冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成飘香酱。

Q5:四川油炸铁板烧烤的做法、

烧烤制作配方!

烧烤,是指鱼肉类或蔬菜串在铁架上,以碳火或高温炉具通过适度的高温,使材料表面生成硬膜呈金黄色,令期却如扩龙基草育志香味包含其中,制成带有独特焦香味的料理。可分直火烧烤或间火烧烤两种,直火烤是将食物置于火上直接烧烤的方式,有以下六种型态:

素烧:食物无须调味,直接在火上烧烤,以鱼类为多,除可保留原味外,更有来自去腥的功效

盐烧:以盐抹遍食材全身再烧烤即可,适于烧烤鱼类及海鲜

味噌烧:一面烧烤一面涂上盐与酱油,再涂上味噌来增添风味,其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。

蒲烧:在烧烤长条形鱼类时,360问 把鱼腹剖开后,以竹条横穿过鱼片,因临乍看之下很像蒲叶而得名,以蒲烧鳗(烤鳗鱼否而包企数多帮司础影)最为出名。

照烧:一面烤一面涮涂浓调味汁,反复进行至食材熟透,较常用于脂肪较立机杆部比略死温旧简厚的鱼肉类。

云丹输容兴量语格严概武罪黑烧:将蛋黄与海胆酱拌匀,边烤边将酱汁均匀涂抹于鲍鱼、虾类等海产类食材上,如此烤出的食材可呈现亮丽的明黄色,相当诱人。

而间火烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用,但以串烧、味噌烧最平民化,价格也最让人接受。串签也因食材大小及烤出来型态的不同,分为金属签和竹签,金属签以铁或不锈钢制成,一般以圆签较常见,但若要烧烤全型鱼,则适合用平面签。

在串烧食材选用上,以四季应时的时鲜材料为挑选重点,其中由于鸡肉中的鸡胸、鸡翅、鸡腿、鸡屁股乃至鸡皮都是不少人的最爱,因此鸡肉长久以来一直是屹立不摇的串烧食材之一。

在此为您介绍目前最具人气的串烧前五名:葱肉串烧--弹牙的鸡肉与鸡皮搭配香喷喷致司买的葱段,是串烧最常见的组合。鸡肉丸子--将鸡腿绞成肉泥,加上用酒煮熟的肉泥搅拌,放入少许红味噌、蛋黄揉成圆形,放入昆布高汤烫熟同弦益财客行,再串入竹签中烧烤,其滴下来的,肉汁令人垂涎三尺而或仅万助析命。烤鸡腿--带骨脱汁的烤鸡腿,吃时有股豪爽的感觉。烤鸡胸--绝妙的熟度和清新的口感,颇受女孩喜爱。另外,把软骨烤得松软、油脂丰富的鸡屁命曲议财演关益市案属股,也是当今日本老饕的最爱,您不妨也试试。

吃烧烤时最常搭配的饮品以啤酒为主,冰凉的啤酒配上香气十足的烧烤,一直是公认的最好组合。吃完后的钱误带术串签,要放进店家准备杀安随显亚茶木班的串签筒里,千万别用来剔操普距普牙或随处乱摆,这样才能为烧烤之旅划下完美的句号。

综合串烧

原料:鲜香菇3朵,茭白笋、莲藕各100克,熟鹌鹑蛋、虾丸、鱼板、花枝丸、竹卷轮、油豆腐、牛蒡块各30克,烤酱2大匙。

作法:1、鲜香菇去蒂、洗净;茭书曾年备白笋、莲藕均去皮,洗净、切厚片;牛蒡块、竹卷轮洗净、切成段;花枝丸、虾丸、熟鹌鹑蛋、鱼板、油豆腐均洗净。2、全部材料分别串入竹签,放在烤网上烤至熟时,来回均匀涂抹3次烤酱,待烤入味、盛盘端出即可。

脆香烧烤重点应掌握好调料配方,烤制等两个重要点,其它易学会。下面就其工艺介绍

一、 选料

凡无病无毒无腐烂,颜色新鲜的猪,牛,羊,鸡,鹅,蛙,菜,水果,等七与各类食品都能用此法腌泡烤制。,

二、配方

1、肉串类:

5公斤鲜肉计应加入香料的份量。

配方1:鲜疆羊肉串料(武汉产)1.5包,味精(鲜度在99%,以下全用此鲜度)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包(武汉产),姜、香葱(剁细)各40克,白糖7克,肉松粉25克,红薯淀粉250克。

将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀,腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤

配方2:十三香100克,味精(鲜度99%)70—90克,精盐36克,特鲜1号1包,生姜香葱各40克,白糖7克,松肉粉25克,红暑淀粉250克。

将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀,腌泡到15分钟既可串成串待烤。

注意:以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落,不流水为宜。有水流出就稀了,不易保持风味,干了耗油,应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。

两种配方任你选用,调串出食品几十上千个。

2、鸡翅、鸡尖、鸡腿、鸭翅等所有鸡、鹅、山鸡、鹌鹑、乳鸽等食品。其配方

5公斤食品需要加入:麻辣臭干料(武汉产)2包,精盐60克,味精90克,特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)名30克,松肉粉20克,白糖7克,红署淀粉150克

将上述原料和5公斤食品充分拦匀,腌泡20分钟穿成串。如果拌合时干燥、料沾不上,应适当加水,让其调料完全沾在肉食上面,不宜过稀。这些都是生料烤制。

3、鸡、鸭、鹅爪类多个品种,配方为:

5公斤食品洗净后放入锅中,加水淹没为止,放入精盐110克,生姜(拍破)80克,味精100克,香葱鲜头50克、花椒10克,用中火煮熟,待爪泡大伸直,用签一穿即破时可捞出冷后,每串穿2个待烤。

4、鱼类:各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等多个品种的配方为:

5公斤鲜鱼所加入的原料:十三香100克,精盐60克,白糖90克,味精80克,特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)各40克,飘香酱60克(调制见后),红薯粉150克。

将上述原料和鲜鱼充分拌匀,干湿掌握与肉串相同,腌泡30分钟后穿串待烤。

特别提醒:为了你能正确掌握各类食品的腌泡方法,烤出特别风味来,我部特将“香辛窖水”浸泡法改为香料直接腌泡法,目的是担心你用“香辛窖水”时浓度掌握不好而 口味。

本工艺中某些复合成品香料已包含有些香料中药材。

5、排骨类:所有动物排骨都按以下配方调制:5公斤鲜排骨,加入十三香110克,五香粉20克,精盐36克,松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、特鲜1号1包,生姜、香葱(剁细)各40克,红薯淀粉150克。

上述原料和排骨拌均匀后腌脆20分钟穿串待烤

6、蔬菜类:南瓜、茄子、 片、土豆、玉米棒、白菜等多个品种配方为:

红薯淀粉500克、精盐1500克、味精(细粉)400克,特鲜1号2包、十三香420克、白糖30克、芝麻150克。紫草粉(食用香料)50克,将上述混合均匀即成香精粉装袋备用

烤时先将穿好的蔬菜串平放在炉上,再用汤匙装上香粉倒在蔬菜块上,每串放1克左右,每边放0.5克,在用毛刷沾油刷湿均匀烤制。放入香精的多少你可先烤3-5串自己品尝,根据当地人口味再增减香粉量

三、穿串

先将应烤的肉、蔬菜洗净,然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条(也可自定):排骨根据你地市价自定切块定价;鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼:藕以穿生藕。然后竹签穿成串:肉穿成丁字形:鱼、茄子等大串每串用两根签子。

四、烤制

1、生火:先将烤炉清理干净放好,加入木炭(粟炭)点燃,放炭充分燃烧,再把炭火用火钳刨开铺成厚度为1.5-2厘米高的火层。

2、烤制:将食品串放在炉面上,凡是肉、排骨类的直接刷油(两面都刷)烤制,再翻来覆去地烤。串子看上去油泡翻滚,颜色变白变黄表示成熟,鸡爪等应烤到有炸响声,鸡翅烤成焦黄泡大,鸡腿边烤边用小刀破口刷油烤至焦黄,里面没有血水溢出表示成熟。烤制时间长短应根据火候大小,、串子品种而定,但千万不能烤焦。边烤边刷油,待食物烤到九成熟时及时撒上辣粉、孜然角或粉。刷上油,稍烤一下既可起炉出售,不吃辣的不加辣粉。

3、蔬菜类的应将串放在炉面上后,再加入蔬菜香粉,用油刷刷湿刷匀,翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后,刷油在烤几秒种起炉出售。

注意:1、用菜油、色拉油,禁用香油、猪油等。

2、刷子沾上油后应在油缸上擦去多余的油,刷在串上不落入火中冒油烟为准。

五、定价:

一般根据你地市市场行情,生活水平自己定销售价。参考价为:排骨2-4元/串,肉串0.5-2.00元/串,鸡爪1-1.5元/串,鸡腿4-5元/串,蔬菜0.5元/串,鱼类1-8元/串。
六、烤炉制作

① 参照你本地和新疆烧烤炉定形。

② 在此基础上做成炉长1.5米、宽14—15厘米、根据你个人身高而定,肚脐上边为准。

③ 烤炉下面最好做成一个柜子放食品,靠胸做一工作台放调料,炉子前喷绘装饰写上烧烤名称、价格等。

附:飘香酱的调制

1、配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。

2、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂。

3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀。

4、 用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,让冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成飘香酱。

“口口香豆腐串”烤制工艺

历有国菜之称的豆腐,通过香料中药材调制,烤出的豆腐风独特,香气宜人,其工艺

一、“豆腐香料”的配置:

红薯淀粉500克、辣椒粉60克、花椒粉20克、干牛肉粉30克、鸡精30克、八角30克、小茴香20克、甘草精4克(可不用)、孜然15克、干香葱30克(可不用)、干生姜粉20克、味精270克、特鲜1号2包、白糖15克、甘松2克 、盐1650克、枸皮粉(天然色 )200克、增香剂 3克(增香剂 选用肉香型或虾味等十种,也可用十三香或麻辣臭干料320克代替)

以上原料均可在各地香料门市部、中药材店买齐。

二、 调制方法:

1、先所有的原料磨细粉。

2、各一个盆或桶,把上述原料方入里面充拌匀。

3、将拌匀的料用食品袋或瓶装好封闭代用。

三、 穿制豆腐:

1、首先向豆腐厂订做12厘米长,4.6厘米宽,0.8厘米高的白豆腐,也可定做12厘米长,7厘米宽,0.8厘米的 豆腐,一般以这两种型号为主。

2、豆腐要肉质细嫩无渣,软绵不破,无硬无异味。

3、每块豆顺着长度穿两根竹签,再用小刀横划小口。

4、将穿好的豆腐放入盆中。加水淹泡,再按每100串豆腐放入食用盐80克水中,以便淹进盐味。

四、 烤制:

将粟炭放入烧烤炉内,引燃后待粟碳透后,把豆腐串放在炉子上面,接着每块放0.6-0.8克特制的豆腐香料,用毛刷和菜油将其调湿刷匀,翻面再按0.6-0.8克加料刷匀,加入豆腐料多少还有一个依据就是看你豆腐盐浸泡如何 如泡进的盐味大,就减少豆腐香料,反之就加大豆腐香料的剂量。总之,你先调烤一点,然后自己和别人品尝,根据你当地人的口味再调节放入豆腐料的具体数量,但要以我们的为依据。

待一面烤成金黄色,油泡翻滚时再掉面用同样的方法烤,这样翻来覆去地烤3—4遍,待整块全部呈金黄色,切口开裂,豆腐发炮,闻有香气时表示成熟,此时应立即撒上辣椒粉、孜然粉、鲜香葱即可出售食用,一般现烤现吃,冷后吃口味差一些。

五、 其它香料豆腐饿烤制:

1、辣香豆腐:在上述口味的基础上,烤熟后加香辣粉即可。

2、鱼香豆腐:在原调料中加入食用鱼粉或烤熟后加入适量的生姜末,鱼香菜等。

3、蒜香豆腐:在原味基础上加入打碎的蒜泥,烤香即成。

4、果香豆腐:根据各自的口味,起炉时加入香蕉、苹果等香精即可,每串家入0.1克即可。

5、其他香型豆腐:根据各自的口味起炉时加入奶香型、巧克力香型等食用香精,种类达几十种。

六、 销价参考:

如果是长12厘米的白豆腐,每串综合成本 9分-1.2角,售 价0.5元。长12厘米的 卤豆腐每串综合成本0.13元-0.15元,售价1元。

七、 注意事项:

1、辣味的轻重要根据你地人口味酌情加入。

2、不要在粟炭没有燃透,或有柴烟、油烟时烤制以免烤焦糊、烤黑、烤苦。

3、一定要将豆腐烤制呈黄色、发炮、变香时起炉出售。

4、所有烤油以菜油、色拉油为主,其它油不要。

说 明

配方中的配料可到当地菜场特别是大菜场、农贸市场里的摊位以及这些市场周围经营调味品、香料等品种全、规模大的地方求购。部分调料可能买不到,但有的不用效果也很不错,不一定要求严格。有的用量多少,为注明,灵活掌握即可。就象烧菜那样根据口味而定,多实验几次即可。以下几种配方在我地买不到,我是用以下东西代用的:

新疆羊肉串(买不到,可不用) 特鲜1号(用特鲜粉代)

紫草粉(用其它食用香料代),菜场或各大超市烧烤用的香料很多,灵活选择就能成功

八珍卤肉配方:白芷25G、砂仁25G、白蔻25G、八角25G、玉果15G、草果15G、肉桂15G、甘草15G、小茴香15G、孜然15G、山奈15G、良姜15G、草寇15G、丁香8G、香叶8G、当归8G、黄芪8G、陈皮8G、筚拨8G

共计19味这就是她原来的配方,她在宣传的时候说有30多味(其实只有这19种)什么八珍,其实只是一些香精,香精的品种有很多,可以自己选。

什么是聪桶

隋文静韩聪组合又叫葱桶组合“葱桶”组合的“葱”来自韩聪的谐音,而“桶”则来自隋文静。2009年他们以黑马之姿夺得全国花样滑冰冠军,自此,“葱桶”组合便开始了他们的夺金之旅,闪耀赛场。

扶她是什么意思出处是什么扶她是什么梗

扶她就是另一种意义的性别。你有看过ABO文么……好吧如果不是腐女可能没看过。扶她指的是“拥有男性阴茎结构、却有着女性女阴和外表的角色类型”。

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